原创 食栗派
明虾的个头较大,一个明虾约重20g(可食部)。
明虾的热量是85kcal/100g,100大卡大约能吃120g的明虾,差不多等于6个。
吃多少?
膳食指南推荐,鱼、禽、蛋类和瘦肉要适量,平均每天120~200g,每周吃禽畜肉300~500g。100g差不多等于5个明虾。
只要对虾不过敏,生病没必要忌口,虾里面富含的优质蛋白还能促进伤口愈合、身体恢复呢。
虾线是虾的消化道,里面的黑色物质是残留的排泄物,但只要做熟就不会有太大问题,如果介意的话,去掉就好了。
有啥亮点?
1.低脂高蛋白,蛋白质含量和鸡蛋不相上下。
2.磷、钾、镁、锌等矿物质含量丰富,100g明虾能提供每日推荐摄入量28%的磷。
3.虾的碘含量在海鲜中属于较低一档,需要忌碘饮食的甲状腺疾病患者可以偶尔吃解解馋。
注意啥?
1.胆固醇及嘌呤含量较高,高胆固醇、高尿酸人士适量吃。
2.只要不过敏,生病也可以吃虾,但最好用清蒸等健康的烹饪方式。
3.虾皮的钙含量高,但不推荐吃虾皮补钙,一来吃的不多、二来吃就算吃进去也很难被分解吸收,三来盐太多。
4.选对烹饪方式很重要,盐焗虾的钠含量偏高、油爆虾的脂肪含量偏高,别贪吃。
原标题:《100大卡的虾能吃多少?》